食品园区在生产加工中,会产生含大量有机物的污水,如屠宰废水、果蔬清洗废水、酱料加工废水等。这些污水在收集、输送、处理过程中,有机物被微生物分解产生硫化氢、氨气、挥发性脂肪酸等恶臭气体,不仅刺激周边居民感官,还会引发呼吸道不适,甚至腐蚀设备、影响园区生产环境,因此污水除臭成为食品园区环保工作的重中之重。
食品园区污水除臭需从 “源头 - 过程 - 末端” 全链条发力。在源头控制环节,可通过优化生产工艺减少污染物产生,比如屠宰废水先经格栅拦截肉渣、内脏等固废,避免其在污水中过度腐烂;同时在调节池投加微生物除臭剂,利用有益菌群抑制恶臭菌繁殖,从根源降低异味生成量。
食品园区污水除臭剂利用植物液活性,能与异味分子发生置换、吸附使之达到快速除臭效果,若对化工污水池进行空间除臭,可用喷雾除臭设备喷洒异味控制剂。有效控制化工厂污水恶臭污染物及挥发性有机物的排放,能减少化工厂企业对周边居民的恶臭影响,促进经济社会的和谐发展。
此外,定期清理污水管网、及时处置污泥,也能有效减少恶臭积累。通过全链条除臭方案,食品园区可实现污水处理无异味,既保障周边居民生活质量,又为园区工作人员营造健康的生产环境,助力食品园区实现环保与生产的协同发展。
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